Máquina de procesamiento de alimentos para pastelería danesa

Información básica

N º de Modelo.	U-1608
Servicio postventa	Capacitación en instalación y puesta en marcha
Garantía	1 año
Uso	Pan
Fuente de alimentación	Eléctrico
Dispositivo de sincronización	con dispositivo de tiempo
Tipo	Laminación y formación de masa
Voltaje	220V/380V
personalizado	personalizado
Certificado	ISO, CE
Cuerpo material	SS304
Condición	Nuevo
El tiempo de entrega	90 días después del depósito
Marca del sistema de control	Fanuc, Simens, GSK
Paquete de transporte	Caja
Especificación	personalizado
Marca comercial	UIM
Origen	Beijing, China
Código hs	8438100010
Capacidad de producción	40 líneas de producción/año

Descripción del Producto

Descripción del Producto

Introducción al equipo: máquina comercial de procesamiento de alimentos para pastelería danesa

Sistema de control inteligente, que puede realizar el ajuste automático del grosor y la velocidad de la masa (opcional)

Hoja de masa calandrada, producción continua y estable sin interrupción, alta eficiencia y ahorro de mano de obra.

El diseño de combinación modular se adopta para realizar una producción diversificada a través de una combinación flexible y conveniente.

Toda la línea adopta piezas de alta calidad y el diseño se puede lavar fácilmente.

El sistema de calandrado de bajo estrés puede calandrar bandas de masa manteniendo una estructura interna completa y relajación.

¡Contáctenos para su negocio de panadería!
Gama de productos alimenticios finales: pastelería y pan laminado, pan de masa fermentada, croissants, tartas de huevo, tartas, pastel de crema durian, char siew sou, galette, galletas cuadradas, hojaldre, palmier y otros hojaldres de formas únicas.

Fotos detalladas

Parametros del producto

Ancho de trabajo de la cinta transportadora

600 mm	800 mm
1000 mm	1200 mm

Capacidad: 12000-24000 piezas por horaCalandrado de banda de masa

El sistema de formación de bandas de masa adopta un método de procesamiento de calandrado de bajo estrés para procesar suavemente la banda de masa en el ancho y grosor requeridos, para no dañar la estructura organizativa de la banda de masa y asegurar que la masa sea más suave. Sistema de reposo y enfriamiento de masa

La banda de masa es transportada al túnel de relajación a baja temperatura, donde se relaja según se requiera de acuerdo a los requerimientos de proceso de cada cliente. El túnel de baja temperatura está equipado con un dispositivo anticondensación para que la masa no se seque ni se agriete sin soplar directamente. Sistema de bomba de grasa

La máquina de bomba de grasa diseñada profesionalmente es la máquina muy importante para la máquina de pastelería, cuando la cinta de masa se transporta a la boquilla de salida de grasa del extractor de grasa, la grasa se extruye y se coloca sobre la cinta de masa en forma de una cinta de grasa delgada al mismo tiempo. El cinturón de masa con grasa gira el cinturón de masa en ambos lados a la grasa a través del dispositivo de rebordeado, envuelve la grasa y completa la acción del aceite delgado. La boquilla de salida de grasa puede producir grasa uniforme de un ancho y espesor determinados de acuerdo con los requisitos del cliente, para garantizar que no se acumule grasa. Envoltura de grasa

La máquina de bomba de grasa diseñada profesionalmente es la máquina muy importante para la máquina de pastelería, cuando la cinta de masa se transporta a la boquilla de salida de grasa del extractor de grasa, la grasa se extruye y se coloca sobre la cinta de masa en forma de una cinta de grasa delgada al mismo tiempo. El cinturón de masa con grasa gira el cinturón de masa en ambos lados a la grasa a través del dispositivo de rebordeado, envuelve la grasa y completa la acción del aceite delgado. La boquilla de salida de grasa puede producir grasa uniforme de un ancho y espesor determinado de acuerdo con los requisitos del cliente, para garantizar que no se acumule grasa.

La torre de laminado de masa tipo rueda satelital maneja suavemente la cinta de masa, distribuye uniformemente la grasa y la cinta de masa, y la cinta de masa se enrolla repetidamente para formar una cinta de masa con el ancho y el grosor establecidos en el valor preestablecido, que se envía a la masa. sistema de plegado de cinta, también conocido como sistema de apertura de pastelería en la industria Folding 1

El método de plegado para cortar la pila puede manejar uniformemente la grasa en cualquier posición de la tira de masa en la mayor medida, lo que es más amigable con la masa crujiente de alta calidad, y la cantidad de capas de plegado se puede configurar según las necesidades del cliente. plegable 2

El método de plegado para cortar la pila puede manejar uniformemente la grasa en cualquier posición de la tira de masa en la mayor medida, lo que es más amigable con la masa crujiente de alta calidad, y la cantidad de capas de plegado se puede configurar según las necesidades del cliente. rodillo calibrador

El ancho y el grosor de la cinta de masa que se ha extendido a través de múltiples pasadas de laminado se determinan de acuerdo con las necesidades de la masa laminada. El espesor del producto final requerido por el viaje se determina de acuerdo con los requisitos de capacidad de producción. El ancho de la masa rodante se determina de acuerdo con los requisitos de capacidad de producción. Podemos proporcionar un ancho de equipo de 680-1280 mm para cumplir con los requisitos de capacidad de producción de diferentes clientes.Des-cortador

Después de enrollar y plegar muchas veces, cuando la banda de masa de hojaldre suelta corre hacia la sección de formación de masa de acuerdo con el grosor y el ancho requeridos, se divide en varias bandas estrechas mediante el mecanismo de corte longitudinal para rellenar o enrollar y doblar Proceso de formación de Palmier

Proceso de formación de croissants

Perfil de la empresa

Certificaciones

Servicio al Cliente

Embalaje y envío