9 razones por las que será verano de helados y helados suaves en Nueva York

Los lugares donde se sirven helados y refrescos trabajarán horas extras en la Gran Manzana.

"El helado lo soluciona todo" es el lema de Brix Haus.

kat odell

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¿No es cada verano el verano del helado? la respuesta: si

Pero cada año hay algo nuevo que celebrar en el mundo de las golosinas congeladas. Esta temporada, que se pronostica que será más calurosa que nunca, es el servicio suave. El postre arremolinado fluirá de las máquinas por toda la ciudad en una variedad de sabores extraños y maravillosos. Tomemos como ejemplo a Nick Morgenstern, quien ha convertido su heladería homónima del Lower East Side en un lugar solo para servir bebidas suaves llamado Morgenstern's Bananas, donde sus opciones sin lácteos incluyen mantequilla de maní salada y sumo yuzu. (El experto en helados también se asoció con la nueva plataforma de hospitalidad Blackbird, para dar aderezos adicionales gratis a los miembros).