Cafe Prince Cafe en Core City vende zanahorias crudas como bocadillos

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Además, una cervecería al aire libre para perros llega a West Village

Una cafetería recién inaugurada en Core City cuenta con un menú consciente de la salud que incluye los sabores ricos en nutrientes de una zanahoria desnuda, cruda y fría... disponible por $1.80. Cafe Prince, propiedad del desarrollador Philip Kafka en el espacio que antes ocupaba Astro Coffee en 4884 Grant River, llamó recientemente la atención de la comunidad local de Twitter cuando la periodista Jena Brooker tuiteó sobre el fenómeno.

"El Café Prince de Detroit está vendiendo una zanahoria cruda a $1.80", dijo Brooker en un tuit el lunes, lo que dejó a los usuarios preguntándose si se trataba de una broma tardía del Día de los Inocentes o de un artículo de la revista satírica Onion. No es una broma. De hecho, la zanahoria parece desempeñar un papel importante en la marca de la tienda, como lo demuestra la pequeña decoración del patio de zanahorias colocada en el frente, las zanahorias estampadas en el empaque y una máquina peladora de zanahorias de calidad comercial, que se usa para pelarlas individualmente. pele cada bocadillo antes de presentarlo al invitado.

El Café Prince de Detroit está vendiendo una zanahoria cruda a $1.80. pic.twitter.com/LYRZug9v4U

Otras curiosidades en la sección "Algo Rápido" del menú: el Dado Diario (dos nueces de Brasil sueltas); el Ottoman Secret, otra opción de nuez de Brasil en la que la nuez se envuelve dentro de un higo seco; y una nuez con dátiles, todo por $1.80. Si bien Kafka exalta los beneficios para la salud de estos refrigerios, los residentes de toda la vida le dicen a BridgeDetroit que el café no aborda la necesidad de la comunidad de opciones de alimentos frescos y asequibles. Por contexto, el supermercado más cercano que vende productos frescos es University Foods, aproximadamente a una milla de distancia de Cafe Prince.

Kafka le dice a BridgeDetroit que obtiene las zanahorias de las granjas locales, Whole Foods, y dice que el equipo del café plantó recientemente más zanahorias al otro lado de la calle en una propiedad que él posee.

Pronto, los perros y la bebida podrán coexistir en el lado este en una nueva cervecería al aire libre diseñada específicamente pensando en el mejor amigo de la gente. Según The Detroit News, se supone que Barkside abrirá a fines de este verano en Kercheval y Van Dyke en West Village. Los humanos pueden pedir cervezas artesanales, latas de vino o refrescos, así como bebidas n/a de áreas interiores y exteriores. Los perros apreciarán socializar, sin correa, con otros caninos en un entorno similar a un parque.

Los restaurantes y bares que admiten perros no son desconocidos, pero las opciones generalmente se limitan a patios al aire libre donde los perros no pueden estirar mucho las piernas. Canine to Five, el lugar de alojamiento para perros y guardería, presenta regularmente sus ventanas emergentes Drinking with Dogs en colaboración con bares locales, sin embargo, esos eventos suelen ser estacionales. Barkside sería la primera cervecería al aire libre de la ciudad con un enfoque centrado en los perros.

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